Трутовик зонтичный
Трутовик зонтичный (Polyporus umbellatus)
Систематический:
- Отдел: Базидиомицеты (Basidiomycetes)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Incertae sedis (положение неизвестно)
- Отряд: Polyporales (трутовики)
- Семейство: Полипоровые (Polyporaceae)
- Род: Полипорус (Polyporus)
- Вид: Polyporus umbellatus (трутовик зонтичный)
- Другие названия гриба:
- Разветвленный гриффола
- Разветвленный трутовик
- Разветвленный трутовик
- Трутовик зонтик
- Зонтик грифона
Синонимы:
-
Грифола зонтичная;
-
Грифола разветвленная;
-
Трутовик разветвленный;
-
Трутовик ветвистый;
-
Полипор зонтичный;
-
Grifola umbellata.
Трутовик – оригинальный кустовидный гриб. Трутовик относится к семейству трутовиков. Гриб встречается в европейской части России, в Сибири и даже на полярном Урале, встречался в Северной Америке, а также в лесах Западной Европы.
Плодовое тело — многочисленные ножки, соединенные внизу в основание и шляпки.
Шляпка гриба имеет слегка волнистую поверхность, в центре небольшое углубление. У некоторых экземпляров на поверхности шляпки имеются мелкие чешуйки. Группа грибов образует поселение, в котором может быть до 200 и более отдельных экземпляров.
В нижней части шляпки расположены многочисленные трубочки, поры которых достигают размеров до 1-1,5 мм.
Мякоть трутовика зонтико-белого цвета, имеет очень приятный запах (чувствуется аромат укропа).
Цилиндрическая ножка гриба разделена на несколько ветвей, на вершине каждой имеется шляпка. Ноги мягкие и очень тонкие. Обычно ножки грибов объединяют в единое основание.
Споры белые или кремовые, цилиндрической формы. Гименофор трубчатый, как у всех трутовиков, спускающийся по стеблю. Трубочки маленькие, короткие, белые.
Зонтичный гриб обычно растет у основания лиственных деревьев, предпочитая клены, липы, дубы. Бывает редко. Сезон: июль — начало ноября. Пик приходится на август-сентябрь.
Излюбленными местами нахождения стервятника являются корни деревьев (предпочитает дуб, клен), валежник, пни и разлагающаяся лесная подстилка.
Это сапротроф.
Похож на трутовик зонтичный и трутовик или, как его еще называют в народе, трутовик. Но у последнего есть боковые ножки, да и шляпка тоже веерообразная.
Грифола зонтичная относится к редким видам многопоровых грибов. Включен в Красную книгу. Требуется охрана, так как популяции исчезают (вырубка леса, вырубка).
Это съедобный гриб с хорошим вкусом. Мякоть гриба очень мягкая, нежная, имеет приятный вкус (но только у молодых грибов). Старые (окончательно созревшие) грибы имеют горелый и не очень приятный запах.
Фото зонтичного гриба Трутовик из вопросов опознания:
20.07.2019
Захар
2016.10.16
Маленький порт
2021.08.25
Ирина
2016.12.07
Алёна
2019.07.28
Алекс
2019.08.05
Павел Щеменок
Трутовик зонтичный упоминается в отчетах:
- Мои Стервятники 21 октября 2018 4,75 16