Поплавок шафрановый

Содержание

1 Поплавок шафрановый (Amanita crocea)

Поплавок шафрановый (Amanita crocea)

Систематический:

Отдел: Базидиомицеты (Basidiomycetes)
Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
Подкласс: Agaricomycetidae (агарикомицеты)
Отряд: Agaricales (агариковые или пластинчатые)
Семейство: Мухоморовые (Amanitaceae)
Род: Мухомор (Amanita)
Подрод: Amaritopsis (плавающие)
Виды: Amanita crocea (Плавающий крокус)

Синонимы:

Поплавок шафранный
Толкачик шафрановый
Amanitopsis crocea

Шафран плавающий (лат. Amanita crocea) — гриб рода Мухомор семейства Мухоморных).

Шапка:
5-10 см в диаметре, сначала яйцевидные, с возрастом становятся более распростертыми. Поверхность шляпки гладкая, в сырую погоду блестящая, края обычно «ребристые» за счет выступающих пластинок (у молодых грибов это не всегда заметно). Цвет варьируется от шафранно-желтого до оранжево-желтого, в центральной части шляпки темнее, чем по краям. Мякоть шляпки беловатая или желтоватая, без особого вкуса и запаха, тонкая и ломкая.

Записи:
Рыхлые, частые, в молодом возрасте белые, с возрастом становятся кремовыми или желтоватыми.

Споровый порошок:
Белый.

Нога:
Высота 7-15 см, толщина 1-1,5 см, беловатая или желтоватая, полая, утолщенная в основании, часто с изгибом в средней части, растущая из ярко выраженной вольвы (которая, однако, может скрываться под землей), без кольца Поверхность ноги покрыта своеобразными чешуйчатыми поясками.

Расширение:
Безвременник плавающий встречается с начала июля до конца сентября в лиственных и смешанных лесах, предпочитая чистые места, опушки, редколесья. Часто растет на болотах. Очевидного пика плодоношения не наблюдается.

Похожие виды:
Поплавок шафрановый легко спутать с грибом цезарем.
Два родственных вида, Amanita vaginata и Amanita fulva, растут в одинаковых условиях. Различия между ними сложно формализовать: окраска шляпки у всех очень вариабельна, места обитания достаточно схожи. Считается, что vaginata крупнее и мясистее, а A fulva часто имеет своеобразную выпуклость на шляпке, но эти признаки не самые достоверные. Стопроцентную уверенность может дать простое химическое исследование. Рыжик плавун во взрослом состоянии очень напоминает бледную поганку, но в отличие от этого ядовитого гриба у него нет кольца на ножке.

Съедобность:
Поплавок рыжик — бесценный съедобный гриб — тонкомякоть, легко крошится, безвкусна. (Однако остальные поплавки еще хуже.) В некоторых источниках указывается, что необходима предварительная термообработка.

Оценки:
Собирать поплавки, на мой взгляд, символ полной безысходности. Свиней собирают с дистракции. Мокрухи — в плохом настроении. Валуи — кажись оригинально. Веселки на стадии яйца — в знак протеста. И плывет, когда в жизни совсем ничего не остается.

Однако поплавок — это подарок классификатору. Различные виды грибов, с одной стороны очень похожие, а с другой явно разные. Белый, серый, шафрановый, желто-коричневый… Похоже на линейку от именитого производителя. Внутренняя суть практически одинакова, а дизайн можно выбрать на свое усмотрение. Однако непонятно, почему.