Гиднеллум Пека

Гиднеллум Пека (Hydnellum peckii)

Систематический:

  • Отдел: Базидиомицеты (Basidiomycetes)
  • Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
  • Подкласс: Incertae sedis (положение неизвестно)
  • Отряд: Thelephorales (телефорический)
  • Семейство: Bankeraceae (банкиры)
  • Род: Гиднелум (Gidnellum)
  • Вид: Hydnellum peckii (Гиднеллум Пек)

или

Ежовик дьявольский

Название этого гриба можно перевести как «кровоточащий зуб». Это довольно распространенный несъедобный гриб, произрастающий в хвойных лесах Европы и Северной Америки. Он, как и грибы, относится к опятам, но, в отличие от них, несъедобен. Имеются разработки, направленные на получение сывороток на основе яда этого гриба.

По внешнему виду Hydnellum Peca напоминает использованную жевательную резинку, кровоточащую, но пахнущую клубникой. Глядя на этот гриб, возникает ассоциация, что он забрызган кровью раненого животного. Однако на самом деле при ближайшем рассмотрении отмечается, что эта жидкость образуется внутри самого гриба и выходит наружу через поры.

Его открыли в 1812 году. Внешне он выглядит очень привлекательно и аппетитно, и чем-то похож на плащ, который поливают смородиновым соком или кленовым сиропом.

Плодовые тела имеют белую бархатистую поверхность, которая со временем может стать бежевой или коричневой. Он имеет небольшие впадины, а молодые экземпляры выделяют с поверхности капельки кроваво-красной жидкости. Гриб имеет неприятный вкус пробковой мякоти. Коричневый порошок со спорами.

Гиднеллум питча обладает хорошими антибактериальными свойствами и содержит химические соединения, которые могут разжижать кровь. Возможно, в ближайшем будущем этот гриб станет заменителем пенициллина, который также был получен из гриба Penicillium notatum.

У этого гриба есть уникальная особенность, заключающаяся в том, что он может использовать в пищу соки почвы и случайно попавших на него насекомых. Приманкой для них служит как раз малиново-красный нектар, который выделяется поверх молодых грибочков.

С возрастом по краям шляпки появляются острые образования, благодаря которым в названии гриба появилось слово «зуб». Шляпка «кровавого зуба» имеет диаметр 5-10 см, длина ножки около 3 см. Благодаря прожилкам крови гриб довольно заметен среди других растений в лесу. Произрастает в Северной Америке, Австралии и Европе.

Фото гриба Gidnellum Peck из вопросов о признании:

2016.12.09
Дмитрий

2016.12.30
Маленький порт

2016.08.23
Ольга

2020.08.13
Екатерина

Поделиться:
×
Рекомендуем посмотреть