Чешуйчатка золотистая

Чешуйчатка золотистая (Pholiota aurivella)

Систематический:

  • Отдел: Базидиомицеты (Basidiomycetes)
  • Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (агарикомицеты)
  • Отряд: Agaricales (агариковые или пластинчатые)
  • Семейство: Строфариевые (Strophariaceae)
  • Род: Pholiota (чешуйчатые)
  • Вид: Pholiota aurivella (золотая чешуя)

Синонимы:

  • Чешуйчатка золотисто-желтая

  • Чешуйчатка серно-желтая

  • Ивняк

  • Королевский опята
  • Крупная шкала
  • Сальные чешуйки
  • Жировой слой
  • Луимо
  • Хуан-сан
  • Закрыто
  • Фейлинер
  • Гиподендрон жировой
  • Дриофила жировая

Золотистая чешуя (Pholiota aurivella) — гриб семейства Strophariaceae, относящийся к роду Scales. Pholiota aurivela Золотистая чешуя, растущая большими группами на бревнах лиственных пород или рядом с ними. Плодоношение: август-сентябрь (в Приморском крае — с мая по сентябрь). Распространён по всей России.

Шляпка ∅ 5-18 см, широкорасширенная, с возрастом плоскоокруглая, плотная, грязно-золотистая или ржаво-желтая с разбросанными по всей поверхности красноватыми чешуйчатыми чешуйками. Пластинки широкие, прикреплены к стеблю зубцом, сначала светло-соломенные, при созревании оливково-коричневые.

Мякоть беловато-желтоватая.

Ножка 7-10 см высотой, 1-1,5 см ∅, плотная, желтовато-коричневая, с ржаво-коричневыми чешуйками и волокнистым кольцом, исчезающим при созревании.

Сезон и местообитание гриба

Золотистая чешуя плодоносит с поздней весны до осени, растет преимущественно группами, в лиственных лесах, на упавших деревьях. Чаще всего гриб этого вида можно встретить в Китае, но распространены также золотистые чешуйки в России, Японии, Европе, Австралии и Северной Америке.

Съедобность

Золотистая чешуя (Pholiota aurivella) относится к съедобным грибам. В составе их плодовых тел содержится большое количество жиров, белков, витаминов, сахаров, минеральных компонентов (среди которых натрий, магний, кальций, железо). Этих компонентов в составе мякоти описываемого гриба содержится в 3 раза больше, чем в других разновидностях грибов.

По количеству незаменимых аминокислот для организма человека золотистая чешуя превосходит другие виды полезных и лечебных грибов.

Сходные виды и отличия от них

Золотые чешуи не имеют подобных видов.

Видео о грибе Золотистый чешуйчатый:

Другая информация о грибе

Поверхность плодовых тел золотистолистника (Pholiota aurivella) покрыта слизью, которая приносит большую пользу организму человека, помогая восстановить энергетический баланс и умственные способности. Опыты, проведенные микологами, позволили определить, что мякоть сальной чешуи обладает иммуностимулирующим действием. Употребление этого гриба в пищу помогает комплексно регулировать деятельность иммунной системы организма человека.

Фото гриба золотистого чешуйчатого из вопросов опознания:

2016.11.30
Игорь

2016.10.25
Николай

2017.10.02
Андрей

2016.10.15
Оксана

2020.09.27
Мария Чечулина

2020.09.19
Инга

Чешуйчатка золотистая упоминается в отчетах:

  • Золотая осень, Золотая осень… 30 сентября 2019 г. 5 8
  • Золотые мальчики 10 сентября 2019 5 10
  • Поздние отчеты. Ленинградская область, Всеволожский район. 14 мая 2019 5 12
Поделиться:
×
Рекомендуем посмотреть